АЛС ТЕХНОЛОГИИ ПРЕДЛАГАЕТ:
Принцип работы и конструкционные особенности геликоидной мешалки.
Геликоидная мешалка, позволяет при высоких угловых скоростях не развивать высокие линейные скорости лопастей, которые бережно перемещают продукт к стенкам емкости, а спиралевидные лопасти поднимают продукт вверх, образуя турбулентность.
В результате происходит эффективное перемешивание вязкого продукта, без разрушения его структуры